Запорожье

Много украинских кулинарных рецептов придумано древними запорожцами. В те древние времена, когда запорожские степи были южным форпостом России, казаки совершали набеги на Турцию. Естественно, выигравшими сражение забирались трофеи. Кофе, по предположениям многих историков, был одним из них. Казакам не понравился кофе как напиток, завариваемый кипятком и его мешали со спиртом. На портале Запорожья есть этот рецепт среди тысяч других. Помимо тяжелой индустрии, действует на Запорожье зерновой рынок, важный рынок украинского сельского хозяйства: это обусловлено уникальными климатическими условиями района, а также близость тяжелой индустрии, без которой невозможно существование агротехники.

Запорожье - индустриально-сельскохозяйственный регион. сельское хозяйство и индустрия Запорожской области стремительно развиваются.